I love TZATZIKI

La salsa greca tzatziki è a base di yogurt ed è ideale da spalmare su bruschette, arrosti e gyros.

INGREDIENTI
500 gr di yogurt
4 spicchi di aglio
1 cetriolo
4 cucchiai di olio
6 foglie di menta
2 cucchiai di aceto
sale
pepe
olive nere

PREPARAZIONE
- Sbucciare il cetriolo e l'aglio.
- Tritare sia l'aglio che il cetriolo ed unirli per formare un impasto.
- Sistemare l'impasto su un panno di cotone in modo da poterlo spremere fino ad asciugarlo.
- Mettere l'impasto in una ciotola e aggiungervi lo yogurt.
- Aggiungere le olive tagliate a pezzetti piccoli e le foglie di menta tritate.
- Aggiungere l'olio e l'aceto.
- Aggiungere il sale e il pepe.
- Frullare bene il composto.

Be my baby, The Ronettes

«La musica e la vita sono solo questioni di stile.»
Miles Davis



The night we met I knew I needed you so
and if I had the chance I'd never let you go.
So won't you say you love me,
I'll make you so proud of me.
We'll make 'em turn their heads every place we go.

So won't you, please, BE MY BE MY BABY
be my little baby MY ONE AND ONLY BABY
Say you'll be my darlin', BE MY BE MY BABY
be my baby now MY ONE AND ONLY BABY
Wha-oh-oh-oh.

I'll make you happy, baby, just wait and see.
For every kiss you give me I'll give you three.
Oh, since the day I saw you
I have been waiting for you.
You know I will adore you 'til eternity.

So won't you, please, BE MY BE MY BABY
be my little baby MY ONE AND ONLY BABY
Say you'll be my darlin', BE MY BE MY BABY
be my baby now MY ONE AND ONLY BABY
Wha-oh-oh-oh.

So come on and, please, BE MY BE MY BABY
be my little baby MY ONE AND ONLY BABY
Say you'll be my darlin', BE MY BE MY BABY
be my baby now MY ONE AND ONLY BABY
Wha-oh-oh-oh.

BE MY BE MY BABY Be my little baby.
MY ONE AND ONLY BABY Oh,
BE MY BE MY BABY oh,
MY ONE AND ONLY BABY wha-oh-oh-oh-oh.